**グリーンファーム田近の概要**

 

自然豊かな立地

グリーンファーム田近は、数河高原という美しい自然環境に位置しています。

この地域は、豊かな緑と澄んだ空気、そして清流に恵まれており、農作物が育つには最適な条件が整っています。

高原特有の気候と土壌が、ほうれん草や椎茸の栽培に良い影響を与えているのです。

また、周囲の自然環境は生物多様性にも富んでおり、健康的な農業が実現されています。

 

新鮮なほうれん草と椎茸

私たちが栽培するほうれん草や椎茸は、すべて産地直送で新鮮さを保ったままお届けしています。

収穫から宅配までの時間を短縮することで、鮮度を最大限に引き出すことができます。

ほうれん草は、さっぱりとした味わいと豊富な栄養で知られ、椎茸はその独特な旨味が料理に深みを与えます。

これらの農作物は、レストランや家庭料理のメニューでも人気を集めています。

 

**食べやすくて美味しい農作物を栽培**

 

栽培方法の工夫

私たちは、安全で美味しい農作物を育てるために、土壌や水質にこだわった栽培方法を採用しています。

例えば、農薬の使用を最小限に抑え、代わりに有機肥料を活用しています。

これは、作物の味を引き立てるだけでなく、環境にも優しい選択です。

また、土作りにも力を入れており、定期的に土壌検査を行い、健康的な土壌環境を維持しています。

これにより、農作物は根から栄養をたっぷり吸収し、豊かな味わいとなります。

 

おすすめの食べ方

新鮮なほうれん草や椎茸は、様々な料理に使うことができます。

特に、ほうれん草はサラダやスムージー、パスタ、煮物など、幅広い料理に重宝します。

また、椎茸は、炒め物や煮物、オーブン焼きなど、手軽に使える食材です。

例えば、ほうれん草のごま和えや、椎茸のバター焼きは絶品で、家族全員が喜ぶ料理です。

このように、手軽に美味しく食べる方法を工夫することで、食卓に取り入れやすくなっています。

 

**水と土にこだわって栽培**

 

清浄な水源の重要性

水は農作物の成長に欠かせない重要な要素です。

私たちの地域には、清浄な水源が豊富にあり、この水は農作物にとって非常に良質です。

この水源を利用することで、作物はストレスなく成長し、大きく育ちます。

また、定期的な水質検査を行うことによって、安全で安心な水を使用しています。

 

オーガニックな土作り

安全で健康な食材を提供するためには、やはり良い土作りが不可欠です。

グリーンファーム田近では、飛騨牛の堆肥や石灰肥料（カルシウム）を使用し、土壌を活性化させる取り組みを行っています。

これにより、作物はより多くの栄養を吸収し、味や香りが豊かになります。

また、定期的に土壌改良を行い、年々土壌の質を向上させています。

 

 

 

グリーンファーム田近の農作物は、豊かな自然環境で育った新鮮で美味しいものです。

日々の食卓に取り入れて、その魅力を実感してみてください。

新鮮なほうれん草や椎茸をお楽しみいただけることを、心より願っています。