グリーンファーム田近の ほうれん草について
石灰岩の洞窟より豊富に湧き出たお水と
飛騨牛の堆肥を使用して栽培した、当園自慢のほうれん草。
日中と夜の温度差が約10℃あり、それにより栽培に
通常よりも長い30日ほどの日数がかかるため、
身の詰まったほうれん草に育ちます。
肉厚な葉っぱと歯ごたえのある茎、えぐみが少なく、
味わい深い当園のほうれん草をぜひご賞味ください！
おすすめの調理方法
おひたし
シンプルに茹でて、お召し上がりいただくのがおすすめです！
茹でることにより、ほうれん草の甘みが際立ち、
素材の美味しさを感じることができます。
味付けは、麵つゆやポン酢などお好きな味で
お楽しみください！
お客様からいただいた
お声をご紹介！
20代 女性
もの凄く美味しくいただいてます！ 届いた時の葉先のしおれや軸折れ→全くなし！
いつも行くスーパーよりも綺麗！
ほうれん草や生椎茸は私も本当に味がしっかりしてておいしいと感じました！
70代 女性
椎茸は肉厚ですし、ほうれん草も葉が厚くて美味しくいただきました。
40代 女性
送って頂いた椎茸、バター醤油で頂きました♥肉厚でとっても美味しかったです。
母が感動してました♥ ほうれん草もサッと茹でて頂きました♥
柔らかくて味がしっかりありますね～ 。
スライス椎茸はお味噌に入れると風味がよくなり、いつものお味噌汁がワンランクアップしたね～って話しながら頂きました 。
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